NEXUSNETMEDIA.ID – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi digulirkan di Bontang pada Senin (14/7/2025), memberikan harapan baru bagi ratusan pelajar akan akses makanan sehat.
Meski hanya dibanderol Rp15 ribu per porsi, menu MBG dipastikan memenuhi standar empat sehat lima sempurna, lengkap dengan protein, buah, dan susu.
Anggaran tersebut telah mencakup seluruh biaya operasional, termasuk gaji 47 tenaga dapur yang bekerja sesuai standar Badan Gizi Nasional, serta kebutuhan listrik dan air. “Meski murah, kualitas gizi tetap utama,” tegas Raudatul Jannah, mitra Badan Gizi Nasional Bontang Barat.
Untuk menjaga higienitas dan keamanan makanan saat distribusi ke sekolah, digunakan wadah aluminium dengan pengolahan yang memperhatikan jam memasak agar makanan tetap segar dan tak cepat basi. Setiap karyawan juga dibekali alat pelindung diri lengkap demi menjaga sterilitas.
Sebelum peluncuran, tim Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) telah melakukan pendataan di tiap sekolah, mencatat kondisi alergi siswa agar menu dapat disesuaikan. “Kalau ada anak yang alergi udang, kami langsung ganti lauknya,” tambah Raudatul.
Dengan kontrol ketat dan pendekatan personal terhadap kebutuhan gizi pelajar, Program MBG Bontang menunjukkan bahwa makan bergizi tak harus mahal cukup Rp15 ribu, semua unsur terpenuhi.
